Grand Vin des Princes Rose 2015 グラン・ヴァン・デ・プランス・ロゼ 2015

De Venoge Grand Vin des Princes Rose 2015
ドュ・ヴノージュ グラン・ヴァン・デ・プランス ロゼ 2015

ドュ・ヴノージュの最高級ロゼシャンパン「グラン・ヴァン・デ・プランス ロゼ」の2015年ヴィンテージ。シャンパーニュ屈指の優良年とされる2015年に収穫された、ヴェルズネーとレ・リセ村の特級畑のピノ・ノワール100%で造られています。

72ヶ月以上の長期瓶内熟成を経て、ワインは見事に熟成し、ふくよかな
赤い果実とスパイスの芳醇な旨みが広がります。エネルギーに満ちた優雅で複雑な余韻が長く続く、贅沢なロゼシャンパンです。

マロラクティック発酵(MLF)を行うことで、より丸みを帯びた味わいに仕上がっています。ドザージュは6.0g/Lと辛口に近いエクストラ・ブリュットに分類され、ピノ・ノワールの果実味を存分に楽しめるバランスに仕上げられています。

アルコール度数は12.2%。生産量が非常に限定されるプレステージキュヴェで、特別な occasions にふさわしい1本です。至高のロゼシャンパンをぜひご堪能ください。

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